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出口食品原料养殖场（蜂产品）备案办事指南

2021-11-02 00:00:00

蜂产品就是我们日常所说的蜂蜜和蜂王浆及其制品。如果要出口蜂产品，首先一定要由出口蜂产品加工厂向注册地海关申请养殖场备案。今天，这篇文章就教大家如何办理出口食品原料养殖场（蜂产品）备案。

设定依据

（一）《中华人民共和国食品安全法》

第九十九条出口食品生产企业和出口食品原料种植、养殖场应当向国家出入境检验检疫部门备案。

（二）《进出口食品安全管理办法》

第二十八条海关总署对出口食品原料种植、养殖场实施备案管理。出口食品原料种植、养殖场应当向所在地海关办理备案手续。实施备案管理的原料品种目录和备案条件由海关总署另行制定。出口食品的原料列入目录的，应当来自备案的种植、养殖场。海关总署统一公布备案的原料种植、养殖场名单。该管理办法将于2022年1月1日被《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》(海关总署第249号令)替代。

249号令第三十九条海关依法对出口食品实施监督管理。出口食品监督管理措施包括：出口食品原料种植养殖场备案、出口食品生产企业备案、企业核查、单证审核、现场查验、监督抽检、口岸抽查、境外通报核查以及各项的组合。

第四十条出口食品原料种植、养殖场应当向所在地海关备案。海关总署统一公布原料种植、养殖场备案名单，备案程序和要求由海关总署制定。

（三）《关于对出口蜂产品养蜂基地实施检验检疫备案管理的通知》

（四）《关于公布实施备案管理出口食品原料品种目录的公告》

实施备案管理的出口食品原料品种目录：蔬菜（含栽培食用菌）、茶叶、大米、禽肉、禽蛋、猪肉、兔肉、蜂产品、水产品。

申请条件

养殖场应符合以下条件：

（一）申报材料真实有效；

（二）企业必须建立养殖场内蜂农档案和养蜂用药记录制度。

（三）企业必须按要求对养蜂基地内蜂农进行培训、指导、管理、监督和建档备案工作。企业对蜂产品的安全卫生质量进行控制必须按照《出口蜂产品追溯规程》的规定保证每批出口产品具有可追溯性。

（四）养殖基地蜂农必须达到以下要求：遵纪守法、诚信，无不良记录；每户养蜂群数应达到一定规模；熟悉养蜂生产的有关规定和蜂病防治用药知识；熟悉国家禁用药物的规定和名称，并自觉遵守；每户（个）蜂农只能参加一个企业的基地备案，不得重复参加其它企业的基地备案。

申请材料