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伊利奶粉金领冠以创新为驱动 助推婴幼儿奶粉行业高质量发展

2021-11-24 00:00:00

从目前中国婴幼儿奶粉市场发展趋势来看,“消费升级”、“产品创新”已成为大势所趋。作为中国婴幼儿配方奶粉领导品牌,伊利奶粉金领冠想要在竞争愈发激烈的市场中长远发展,关键在于抓住消费者的需求,在产品上实现创新和突破。

多年来,伊利奶粉金领冠始终积极研究婴幼儿配方奶粉。凭借伊利建立的“母乳成分研究数据库”和累积的千万母乳研究数据,已研究出“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白的婴儿配方奶粉及其制备方法”专利配方,及多项核苷酸专利在内的 5 大核心专利配方,满足宝宝成长所需的多种营养素。这些研究成果也被应用到了伊利奶粉金领冠产品中。

在不久前,伊利奶粉金领冠还展示了母乳营养探索及配方研究领域的最新进展。金领冠中国科学院大连化学物理研究所合作,其共同的研究成果突破了母乳糖蛋白研究的技术难题,鉴定出位点特异性聚糖数量是前期研究的两倍之多,且首次发现母乳中存在核心岩藻糖型,并首次在母乳中鉴定出含有平分型乙酰氨基葡萄糖(GlcNAc)的N-聚糖。

在牢牢抓住创新升级的同时,伊利奶粉金领冠始终将产品质量作为“生命线”,严格把控奶源、生产等各个环节,同时在产品检测中坚持伊利食品安全生产“三条线”:即在国标线的基础上,提升50%的标准制定了企标线;在企标线的基础上,又提升20%的标准制定了内控线。三条线层层把关,确保了质量管控和产品品质。

随着《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则( 2021 版、征求意见稿)》的出台,中国婴幼儿配方奶粉行业的竞争将愈加激烈。未来,伊利奶粉金领冠将继续坚持“伊利即品质”的企业信条,视品质如生命,以创新打造高品质产品,推动婴幼儿奶粉行业的高质量发展。

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