研究了当前的茶饮行业，奶茶店咖啡机有必要吗？
前一阵“中国邮政成立奶茶店”的消息登上了微博、抖音等平台热搜榜，中国邮政旗下的奶茶店“邮氧的茶”引发网友热议，这几日“杭州某派出所也卖咖啡了”又成为吃货圈火热的话题，原来杭州拱墅公安分局将咖啡店开在了分局大院内，还有 coco都可、喜茶等等投放奶茶店咖啡机，奶茶店也开始卖起了咖啡，成为当下饮品行业发展的趋势。
茶饮行业和咖啡行业近几年的发展，随着经济的突飞猛进引起一番一番的热潮，不管是白领们离不开的咖啡，还是年轻人的“续命奶茶”，整个行业都十分景气，前一段时间奈雪港股上市，咖啡新贵manner精品咖啡已经完成新一轮融资，两品类各自发展的同时也在不断试探对方市场，逐渐有很多茶饮品牌推出咖啡系列饮品，很多的成功案例也实打实的证明了，奶茶店投入一台咖啡机卖咖啡也是一个创新又吸引人的方案。
奶茶店卖咖啡，首先想到了coco都可前一段时间强势get国际金奖的咖啡，这款咖啡以挂耳咖啡为主，售卖咖啡包，同样CoCo Café的店面也卖现磨咖啡，印象比较深的是珍珠拿铁咖啡，使用的是IIAC国际咖啡品鉴大赛金奖的咖啡豆，香浓醇厚拿铁咖啡结合CoCo经典Q弹珍珠，带来味蕾享受。还有清新香柠滴滤咖啡，结合清新柠檬的酸甜感，带来多层次风味的丰富感受，令人难以忘怀。
都在试探奶茶店卖咖啡系列饮品?那么首先就要从最基础的制作工具入手，奶茶店咖啡机如何选择，第一，奶茶店应选择商用全自动咖啡机，顾客点好咖啡，一杯现磨咖啡的制作时间大约只需1分钟;而半自动咖啡机制作一杯现磨咖啡，从咖啡豆磨粉，压粉，萃取到出咖啡，大约需要5-10分钟，遇上营业高峰，半自动咖啡机会降低效率，导致不能稳定运营。相对于半自动咖啡机来说，全自动咖啡机大大的节省了制作时间以及人力成本。
其次，奶茶店咖啡机维护方便也是重中之重，一般工作人员对于咖啡机维护保养的专业知识并不了解，市面上一些全自动咖啡机，出现故障问题就会指示灯一直闪，操作不熟练的工作人员也不知道是哪里出现了问题。所以，奶茶店里必须有一台操作直观的中文显示屏，有自动清洗功能的奶茶店咖啡机。
不得不说，国人对咖啡的喜好的确在不断上升，奶茶店咖啡机作为奶茶店的新宠也必然能为品牌带来效益，如果有开发咖啡饮品线的话，希望这篇文章能帮助到你。
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